Update Sembako Jatim Hari Ini: Harga Minyak dan Cabai Merangkak Naik
Ilustrasi Cabai Rawit. (Foto: NET)
SURABAYA – Nilai jual sembilan bahan pokok di daerah Jawa Timur (Jatim) terus menunjukkan pergerakan yang fluktuatif setiap harinya.
Pada hari ini, komoditas minyak goreng premium, cabai keriting, cabai rawit, serta bawang merah mengalami kenaikan harga, sedangkan bawang putih, cabai besar, telur dan daging ayam kampung, daging ayam ras, hingga daging sapi justru didapati menurun.
"Memantau harga sembako setiap hari menjadi hal yang tak boleh diabaikan. Selain membantu masyarakat dalam mengatur belanja harian, informasi ini juga penting untuk menjaga kestabilan pengeluaran rumah tangga agar tidak membengkak di tengah situasi harga yang tidak menentu." sebagaimana dilansir dari berita sumber.
Baca JugaBPS Ingatkan Risiko Inflasi Usai Harga Cabai hingga Gula Melonjak
Pembaruan Harga Sembako 19 Mei 2026 Sembako merupakan akronim dari sembilan bahan pokok.
Komoditas ini menjadi wujud kebutuhan mendasar yang dibutuhkan oleh masyarakat setiap hari untuk memenuhi asupan gizi serta kebutuhan rumah tangga yang lainnya.
Sembilan jenis kebutuhan mendasar masyarakat tersebut mencakup beras, gula pasir, minyak goreng dan mentega, daging sapi dan daging ayam, telur ayam, susu, bawang merah dan bawang putih, gas elpiji dan minyak tanah, hingga garam.
Di samping sembilan bahan pokok tersebut, pengeluaran belanja dapur yang memiliki peran tidak kalah penting adalah cabai.
Di bawah ini merupakan rincian harga sembako paling baru di Jawa Timur, Selasa 19 Mei 2026, yang dikumpulkan melalui sistem informasi ketersediaan dan perkembangan harga bahan pokok (Siskaperbapo) di Jawa Timur.
Beras Premium: Rp 14.906/kg
Beras Medium: Rp 12.972/kg
Gula kristal putih: Rp 17.176/kg
Minyak goreng curah: Rp 20.433/kg
Minyak goreng kemasan premium: Rp 21.720/liter
Minyak goreng kemasan sederhana: Rp 18.651/liter
Minyak goreng Minyakita: Rp 16.424/liter
Daging sapi paha belakang: Rp 123.505/kg
Daging ayam ras: Rp 34.329/kg
Daging ayam kampung: Rp 69.236/kg
Telur ayam ras: Rp 25.829/kg
Telur ayam kampung: Rp 45.562/kg
Susu kental manis merek Bendera: Rp 12.477 370 gr/kl
Susu kental manis merek Indomilk: Rp 12.436 370 gr/kl
Susu bubuk merek Bendera: Rp 41.850 400 gr/dos
Susu bubuk merek Indomilk: Rp 40.895 400 gr/dos
Garam bata: Rp 1.834
Garam halus: Rp 9.344/kg
Cabai merah keriting: Rp 43.993/kg
Cabai merah besar: Rp 46.401/kg
Cabai rawit merah: Rp 77.008/kg
Bawang merah: Rp 39.531/kg
Bawang putih: Rp 28.017/kg
Gas elpiji: Rp 19.981
Melihat pada angka rata-rata sembako di Jawa Timur hari ini, minyak goreng premium naik Rp 193 atau 0,90 persen, cabai keriting naik Rp 871 atau 2,02 persen, cabai rawit naik Rp 5.909 atau 8,31 persen, bawang merah naik Rp 197 atau 0,50 persen.
Sementara itu, bawang putih menurun Rp 603 atau 2,11 persen, cabai besar menurun Rp 361 atau 0,77 persen, telur ayam kampung menurun Rp 774 atau 1,67 persen, daging ayam kampung menurun Rp 1.505 atau 2,13 persen, daging ayam ras menurun Rp 586 atau 1,68 persen, daging sapi menurun Rp 626 atau 0,50 persen.
Rekomendasi
